Exposition collective « Umami »

Laurette ATRUX-TALLAU, Michel BLAZY, Valérie du CHÉNÉ, David WOLLE

du 5 novembre au 13 décembre 2024

Vernissage : Jeudi 7 novembre 2024 à 18h

Faculté d’Éducation – Site de Carcassonne

 

Umami est un terme japonais qui se traduit littéralement par « savoureux » ou « délicieux » mais il garde sa part de mystère . Quelle est cette cinquième saveur ? Comment la définir dans notre culture? Dans cette exposition les artistes nous proposent des instantanés, des expériences à contempler, des extraits du quotidien à savourer.